教你如何开启炸薯片摆摊，赚取高额利润

今天和土豆相关的摆摊项目是——炸薯片摆摊。

 1薯片摆摊靠谱么？

炸薯片这种小吃，估计很多朋友看不起。毕竟超市里，各种牌子的薯片都有，谁会来买散货呢？

但实际上，薯片的受众非常广，不仅孩子喜欢，老人、女人甚至男人基本都喜欢，尤其逢年过节，家庭聚会聊天时，薯片作为零食还是非常不错的。

而且现在薯片口味种类也特别多，常见的椒盐、番茄、麻辣口味，除此之外，抹茶、海苔、青瓜等口味也非常的多。

因此，薯片摆摊只需要找到，人流量比较好的地点就行了。我建议直接到早市，或者春节庙会上卖，应该能赚不少。

2薯片摆摊能赚钱么？

散装薯片摆摊的话，一般售价在28元一斤左右。

这个价格肯定比超市里品牌薯片要便宜不少，毕竟品牌薯片一般是40-50元一斤。

只不过我们吃品牌薯片都是40-100g的小包装，因此对40元一斤的价格不那么敏感。

但如果和PDD薯片相比，价格其实也不占优势，PDD上最便宜的薯片可以做到10元一斤。

只不过，同样是散装薯片，消费者更愿意看到现炸的薯片，这样更*放心，因此薯片摆摊并不愁卖。

薯片成本的话就是土豆，土豆PDD成本在2元一斤（如果有批发货源，价格能便宜不少）。

经验上2斤半土豆能出1斤的薯片，因此土豆的成本也就6元左右。

一斤薯片售价是28元，成本6元，能赚22元左右，毛利在70%，一天卖100斤，一天就能赚2000元左右了，一年赚40万并不困难。

 3薯片摆摊投入需要多少？

首先做薯片，先要切土豆。

想一天赚2000元，就意味着28元一斤的薯片，卖出去72斤。那土豆至少需要178斤。

要是手工切，应该是挺累的。这里可以考虑买一台食堂用的蔬菜切片机，大概2000元左右。

如果实在前期投入资金紧张，可以在家用擦子擦土豆片。

土豆切好片后，先拿清水洗一下表面，之后再放清水中泡一个小时，*把淀粉泡出来。

泡好的土豆片，放到油锅中，等土豆片没有水蒸气且变为橘*，就算炸好了。

炸好后撒粉拌匀就行，薯片调味粉可以直接从PDD上买现成的，5.8元一种，买6种口味也就34.8元，足够摆摊用的了。

常规的口味，孜然、椒盐、香辣；再准备一些抹茶、青瓜、番茄等，口味多才能老少皆宜。

投入的话，除了切菜机，就是土豆、色拉油、锅具、包装等等了，撑死也不会超过3000元，做的好一天也就赚回来了。