养蚂蟥赚钱？了解蚂蟥的*用和食用价值

在和一个小学哥们聊天时，聊到在哪发财，他居然说现在养蚂蟥呢。说实话，我小时候不喜欢去游泳池以外的地方游泳，原因就是害怕蚂蟥。

（图片来源图虫，仅供参考）

要是在野外游泳碰到蚂蟥，被咬上就被它吸血，还不能拿手拽它，要不然断在皮肤里，容易引起感染。而且小时候还看过有人误食蚂蝗，导致蚂蝗在身体生长繁殖的新闻。

我没被蚂蟥咬过，不过据说被咬后要拿烟头烫，或拿酒精、食盐撒在蚂蝗身体上，蚂蝗感到疼痛，自然就慢慢脱离皮肤。

听说他用蚂蟥赚钱，我觉得那还不得天天做恶梦。

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蚂蟥是什么？

蚂蟥一般就是指水蛭，生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处，嗜吸人畜血液，行动非常敏捷，会波浪式游，也能作尺蠖式移行。

每到春暖即行活跃，6～10月均为其产卵期，到冬季往往蛰伏在近岸湿泥中，不食不动，生存能力强。

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蚂蟥有什么用呢？

听同学讲，最重要的一点，就是*用。

关于蚂蟥的*用，《神农本草经》中已有记载，具有很高的*用价值；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种*用水生动物，其干制品泡制后中医入*，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。

（图片来源图虫，仅供参考）

近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有*。除了*用，蚂蟥居然还能食用。南方有食用蚂蝗的传统，营养价值丰富，口感爽脆。

由于蚂蝗中含有大量有益人体的物质，有些企业还将其开发成了相关产品，进行食品或*品深加工。

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蚂蟥怎么养？

蚂蟥的生长能力很强，可在水塘、庭院等地进行养殖，建池的时候要选择向阳、排水方便且避风的位置，实际的面积要根据饲养量调整。

建池20平米左右，宽3米，长7米，高度1米—1.2米，水深0.5米，做好进、排水设施，室外水泥池中需投放水草等植物，以便水蛭栖息。

新建的水池不能立即投放种蛭，其池体的碱性物质（硅酸盐水泥、氢氧化钙等）需经过20天的淡化后才能投苗，不能一次性投苗，待养殖池总体环境条件趋向食物链总体平衡以后，才能逐步加大投种量，一般每平米投放100条。

在养殖的时候，可以将蚂蟥和水生的无脊椎昆虫混合养殖，也不用额外的投喂食物，不过需要保证水质洁净，如果说水的质量比较差的话，它就很难健康生长。

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养蚂蟥赚钱么？

蚂蟥被称水里软黄金，晒干蚂蝗网上一斤能卖千元左右，品质不同价格不同，有些干蚂蝗能卖到三千元的高价。国内每年对蚂蟥干品需求就达数千吨。日本、韩国很早就依赖着从我国进口蚂蟥。

尤其随着化肥、农*的广泛使用，加上近年来对蚂蟥的掠夺性捕捉，使野生蚂蟥资源日益减少，远远不能满足入*需要。

由于野生货源减少，近几年人工养殖蚂蟥的也越来越多。

蚂蟥生命力强，蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥每次产卵繁殖60～90条小蚂蟥，非常容易饲养。

人工养殖蚂蟥，规模可大可小，投资少，效益高，一亩水面养殖池，可收获成品400公斤。

据我同学说，他现在养了5亩左右，之前投了差不多10万左右，现在每年蚂蟥亩产差不多有13万元以上，扣除成本费用，养殖5亩蚂蝗的利润有50万元左右。

租赁土地、建养殖池和弄防逃网就差不多花了1万。除此之外，饵料费0.3万元左右、农家肥0.05万元左右。

种蛭5亩地投了250公斤约8万元左右、管理费用1.2万元左右、消毒费用0.02万元左右、水电费0.15万元左右。

所以总的下来成本大约10万左右。

蚂蟥一年可繁殖3-4次，每次产2-3个卵茧，平均年产卵4个，每个卯茧可孵出幼蚂蟥20条以上。如果一亩投5000条左右的种蛭，亩产就有13万元左右了，5亩的话利润就50多万了。

据同学说，现在蚂蟥主要卖给制*厂，这两年受疫情影响蚂蟥价格还出现了上涨，现在湿虫收购价都到每公斤200元了，估计未来能赚的更多。