小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!

今天要说的是网红小吃——彩色糯米果

 1彩色糯米果是什么?

糯米果原本是流行在闽南一带的传统风味小吃,是以糯米淀粉类为主要材料的一种美食,糯米果颜色以白色为主。

图片[1]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业
现在流行的彩色糯米果,是在原有糯米果的基础上,添加了紫色的香芋粉,绿色的抹茶粉,棕色的可可粉,粉色的草莓粉制作而成的。

图片[2]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业
由于制作材料都是天然食物,不是化学色素,所以很受大众欢迎。除了颜色不同,网红彩色糯米果馅料也比原来的糯米果更为丰富,像“海盐芝士、巧克力、蓝莓酸奶”都是卖得比较火的。

图片[3]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业

 2彩色糯米果赚钱么?

彩色糯米果赚不赚钱,首先看投入多少,彩色糯米果摆摊是一个低成本的项目,需要准备的材料并不多。

蒸锅、蒸布、手套、糯米粉、果蔬粉、硅胶垫、打包盒、椰蓉,其次就是小推车,材料都不贵,就是小推车贵点,投资大概800-1000元就能做了。

图片[4]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业

制作彩色糯米果的糯米粉大概3-4元一斤,彩色糯米果馅料是可以在淘宝买到现成的,2斤大概20多钱左右。

一个彩色糯米果用糯米粉大概在50g,馅料大概20-30g,单个彩色糯米果成本不到1元。

彩色糯米果售价一般在3-5元一个,一天卖300个,利润*少有600元,一个月30天,就能有1.8万的纯利了,做一年的话,也能赚到20W左右。

 3彩虹糯米果好做么?

彩虹糯米果制作时没有油烟,技术含量也并不是很高。

首先我们需要准备好所需要的一些食材准备一个电子秤。

碗中放入100g干磨糯米细粉、白糖25g、玉米淀粉20g、纯牛奶160g,些许食用油,60g水。

将这些材料倒入一个碗里碗中(一定要无水无油的碗),用搅拌器搅拌均匀一定要搅拌到没有颗粒状为止,加入所需要的颜色揉匀。分二次加入凉白开(冬天水量不变夏天少加20克)醒面四个小时。

碗上盖一层保鲜膜,用牙签扎上五六个洞,上锅蒸熟。

图片[5]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业

面团蒸好后,分成分成小剂子用手给它按压成圆饼的形状。中间放上买来的馅料,用面皮把它包裹住,上面均匀给它粘上coco粉或者椰蓉。

彩色糯米果就制作完成了,切开来卖时,就非常让人有食欲了!

图片[6]-小吃彩色糯米怎么做?网红小吃彩色糯米果制作简单,成本低、利润高!-星创副业
彩色糯米果算是网红小吃里,制作简单,且成本低、利润高的单品了,其毛利是很多小吃都无法比拟的。

你觉得这个单品小吃摆摊如何呢?

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