摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析

椰子冻是一款以椰子为主要原材料的甜品,制作简单,成本低。可以在校门口等地摆摊,一晚上能赚取可观利润。

今天要说的项目就是它——椰子冻
 1椰子冻是什么?
椰子冻原是马来西亚和越南的一种民间小吃又叫椰奶冻,是一款以椰子为主要原材料的甜品。椰子冻口感嫩滑爽口、入口即化、奶香味很足。
图片[1]-摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析-星创副业
传入*后,由带有椰子肉的椰壳混合奶酪和椰汁制成,上层是奶酪,香滑浓郁,下层是椰汁果冻,清爽滑口,*了椰子和奶酪的香味,有着双重特色口感,可谓“混搭”的美味。
现在市场常见椰子冻,就是椰奶果冻,上面撒些小料为主。
椰子冻做法很简单,牛奶加热后加入吉利丁片,再和椰子水、淡奶油、椰浆混合搅拌,然后把混合物过筛。
之后,放入冰箱内冷藏5小时,等液体凝结成冻,就做成椰子冻了。
 2椰子冻赚钱么?
椰子冻主要原料是椰子,所以椰子价格直接决定椰子冻的*。*这边超市里最便宜的椰子,每个价格在10元左右。
加上一些牛奶和吉利丁片,满打满算成本能到12元左右。如果PDD上拼单买椰子,单个椰子成本能降到8元左右,这样单个椰子的椰子冻成本就在10元左右了。
*这边整个椰子的椰子冻普遍售价在38元一个,这样算下来一个椰子冻能有28元左右的利润了。
图片[2]-摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析-星创副业
除了整个椰子的椰子冻外,也有把椰子冻放入塑料小碗卖的。
一个椰子能做3碗左右,再加入各种小料,成本在3元左右,也可以卖到10元一碗,这样一碗的利润就有7元左右了。
图片[3]-摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析-星创副业

相比整个椰子的椰子冻,小碗椰子冻价格更低,又能添加各种水果和小料,口味更多,销售面也就更广一些。

大学的学校门口的话,椰子冻会好卖些,如果够勤快每天可以摆摊4-5个小时,一晚上如果卖出100杯椰子冻,一晚上也能赚700多。

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椰子冻好做么?需要投入多少钱?
做椰子冻不需要什么特别的设备,提前在家做好摆摊卖就行。
如果天气太热,也就需要一个保温桶,放凝固好的椰子冻,如果离家近一张展桌就可以了,硬件投资800-1000元可以先搞起来。
图片[4]-摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析-星创副业
前期没必要做整个椰子的,买些塑料小碗和几种水果罐头、小料,先从小碗椰子冻做起。
小碗椰子冻价格低、利润高,有利于前期推广,而且口味多,覆盖的用户也比较多。
小料可以准备:椰子脆片、彩色芋圆、芒果、草莓、蜜桃、蓝莓、桑葚、西瓜、青提、椰子、糯米小丸子、椰子冻、脆脆珠、啵啵、焦糖饼干、提拉米苏等等,这样互相搭配效果更好。
写在最后:
椰子冻无论操作还是设备,基本都属于无成本类型的。而椰子冻售价,和一般的小吃相比,它并不低。
图片[5]-摆摊创业做椰子冻:创业小吃项目分析-星创副业
因此,它是创业性价比非常*的项目。
我认为,创业目的是赚钱。对于没创过业,从简单入手才是最省学费的办法。

椰子冻创业项目无需特殊设备,前期投资低。它的高利润和多样口味使其成为一项*的创业选择。

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