夏季炸昆虫摆摊怎么摆?夏季炸昆虫摆摊赚钱攻略

春天来了,万物开始复苏,又到了小虫子活动的季节,我们今天聊聊炸昆虫。

 1炸昆虫摆摊

*有炸昆虫的小摊,不过都是做成串的,我经常在夜市能看到。

这种摊儿不大,也就1平米左右,摆着的虫子一般像蜈蚣、蜂蛹、蚂蚱、蜘蛛、竹节虫等,串的价格都比较贵。

图片[1]-夏季炸昆虫摆摊怎么摆?夏季炸昆虫摆摊赚钱攻略-星创副业
除了虫还有蛇,一条在30元左右,大蜘蛛一般在80元一只,*的物价算是贵的了。

外地也见过类似的虫子摊,见得*多的就是炸知了猴、蜈蚣、蝎子、蚂蚱等等了。

知了猴、蚂蚱啥的都是12元一份,而大蝎子一般能卖到20元左右,蜈蚣能卖到30多。

 2

青岛的虫子摊

虫子摊多见,一般都是串串,种类一般有10多种,在青岛有个小伙摆摊炸昆虫,特色就是种类多,号称有30-40多种。

虫子种类包含:蚕蛾、蚕茧、竹节虫、蜂蛹、蚂蚱、斗米虫、活蝎子、龙蛳、蹬大山等等。

图片[2]-夏季炸昆虫摆摊怎么摆?夏季炸昆虫摆摊赚钱攻略-星创副业
据摊主介绍,整个小摊收的虫成本在8000-10000元,其中活蝎投入就占5000元,售价在10元3只。

收虫子的话一般是在农家直接收的,这样可以保证食材新鲜,收回来虫子后,有些就拿淡盐水腌制,也算是做了杀菌和防腐。

图片[3]-夏季炸昆虫摆摊怎么摆?夏季炸昆虫摆摊赚钱攻略-星创副业
如果有客人来买,挑选客人想吃的虫子,放油锅里炸熟,出锅后撒上孜然和辣椒粉,就可以使用了,出餐操作还是非常简单的。

 3卖炸虫子赚钱么?

我们拿知了猴举例,毕竟我也没摆过虫子摊,不过对炸知了猴还是比较熟悉的。

去年知了猴收购价1-1.2元一个,3个知了猴做一个串,售价能卖到8元,一串利润*少4.4元

夏天*火的时候,每晚能卖200-300串,按200串算也就是仅卖知了猴,收入就有880元了,刨除杂费也还能剩下800元的利润。

从5—10月,摆摊6个月,一个月摆20天,这样算利润有10万块钱了。

如果加上别的虫子,赚得还能更多些。

 4炸虫子摊注意事项

虫子摊能成为爆品的一定是常吃的虫子,比如:知了猴、蚂蚱、蝉蛹等等,其它虫子大家基本都是尝鲜。

因此,定价上爆破负责流量,可以走低价策略,而其它虫子可以选择平价策略,*点的大蝎子、大蜘蛛、大蜈蚣等等就是高价策略了,买的人少但能多赚点。

其次要看场地,虫子摊如果在小区为主的夜市,那么知了猴、蚂蚱、蝉蛹等等就会走量大,其它虫子未必能卖多少。

但如果是在商城、火车站、旅游区,知了猴、蚂蚱、蝉蛹等虫子销量不一定大,反而*点的大蝎子、大蜘蛛、大蜈蚣等,倒有可能成为热卖品。

图片[4]-夏季炸昆虫摆摊怎么摆?夏季炸昆虫摆摊赚钱攻略-星创副业
进货上,可以考虑从农家收,也可以在惠农网上购买,目前我看到知了猴的价格0.98-1元/只,还可以买到。

其它虫子,也可以考虑农家收,或惠农网买,无非就是货比三家,看看谁家卖的比较新鲜。

就说这些吧,今年夏天别再摆烤肠了,考虑卖炸虫子也是不错的选择。

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